Một cái Pizza ngon đôi khi đắt, tự làm thì thực sự cũng không rẻ hơn bao nhiêu. Nhưng được cái vui và mỗi người có thể tự làm theo khẩu vị của bản thân. Hôm nay tớ làm 1 cái Pizza theo ý thích của mình: rau Spinach, cá ngừ, dứa, bông cải xanh broccoli, nấm Champignon và hoa Atisô.
Nền bánh:
Tớ không tự làm mà mua nền bánh làm sẵn, có đủ loại hình tròn hay vuông…
Nền bánh tự làm có rất nhiều công thức trên mạng, không khó nhưng cái đoạn nhồi bột thì rất mệt. Tớ chẳng thích nhồi bột cho lắm vì có lẽ tớ nhồi không đều và tốn thời gian hơn. Nên mua nền sẵn chỉ cần cho mọi thứ lên là xong.
Đầu tiên cho rau Spinach và Crème fraîche ( như váng sữa)
Sau đó là cá ngừ và nấm Champignon ( từ hộp)
Bông cải xanh broccoli (tốt nhất là nên luộc sơ qua) và dứa
Xếp thêm vài nhánh Atisô và trét 1 ít sốt cà chua.
Cuối cùng là Phô mát: tớ dùng Phô mát Morrazella và 1 ít Phô mát bào sẳn.
Cho vào lò 200 °C khỏang 20 phút đến 30 phút
Măm măm, ngon quá, tớ thật sự thấy rất thích…. 
Chúc ngon miệng… 
4 Tháng Bảy 2009 at 11:44
…und wann eröffnest du deine eigene Pizzeria???? Ich bin dann dein 1. Gast!!! OK?
LG und schönes WE
Dein Helmut
6 Tháng Bảy 2009 at 6:36
Bánh này chị tự “sản xuất” đấy ạh? Nhìn cũng đẹp chị nhỉ
Em thì rất thích ăn pizza, ngon quá nên lên luôn mấy kí. Gì chứ cheese là em ăn tuốt :”>. Em thấy chị cũng mê cheese phải không? hihi
Bánh chị em ko thấy dầu mỡ, bánh tiệm nó dầu tùm lum.
7 Tháng Bảy 2009 at 17:19
@Helmut: dann muss noch eine Weile warte
danke für deine Interesse. 
Sicher wenn es gäbe, wäre für dich noch Rabat. 
LG und schöne Tag noch.
7 Tháng Bảy 2009 at 17:22
@mimi:ừh, tuy không có nhiều dầu mỡ nhưng nhiều Chese, và bột ăn nhiều sẽ tăng kí ầm ầm đấy em ơi
Chị thích nhưng ăn có lúc không có ăn nhiều 
chứ không sẽ sớm thành thùng phi 
Bánh Pizza bên này ngoài tiệm chị thấy cũng không có dầu mỡ đâu. chỉ có nhiều chese thôi. 
30 Tháng Bảy 2009 at 23:36
oh mein Gott, sieht das lecker aus !
1 Tháng Tám 2009 at 13:25
@prinzregent: ha ha ha
na dann bestell schnell ein Pizza 
20 Tháng Hai 2010 at 17:48
muss man die pilze vorher schon anbraten oder tust du die direkt auf die pizza??
ansonsten sieht das sehr lecker aus.
21 Tháng Hai 2010 at 1:04
@Jimmie: so lustig
hast du gar nicht gelesen??? Ich hab gar nicht mit Pilz genutzt. 
30 Tháng Tư 2010 at 12:47
hi Minh, champignons SIND pilze, laut bildunterschrift hast du champignons rein getan, also pilze.
lieben gruss,
susanne
30 Tháng Tư 2010 at 14:49
@susanne: ja, Ich hab Champignons ( Pilze) rein getan.
Ich hab bei Jimmie verlesen 
Stimmt. Champignons sind Pilze
LG