Tháng 3 22
Hột vịt lộn, món ăn không nên ăn trước tụi da trắng tóc vàng 
. Vì sao ư? Tại vì……
Tháng 2 17
Nào vào bếp thôi 
Hành chấy chúng ta thấy rất nhiều trong các món ăn quen thuộc, thế mà đôi khi có rất nhiều người không biết chấy hành như thế nào nhất là mấy đứa bạn da trắng của tớ. Phần lớn thì ở Việt Nam chấy bằng hành ta, bên này thì bằng hành tây. Thường thì hành chấy bên này có thể mua sẳn trong hủ nhưng nói thật ăn không giòn và thơm như hành chấy tự làm.
Tháng 1 17
Khi vào bếp, ngoài những vật liệu nấu nướng, những mùi vị riêng biệt và những món ăn ngon miệng … những dụng cụ làm bếp cũng tạo cho người nấu bếp tăng thêm phần hứng thú. Và đây là 1 dụng cụ nhỏ dùng để lấy lõi táo hay lõi một số loại hoa quả. Thay vì dùng dao khoét khoét đục đục 1 cách khổ sở, dụng cụ này giúp ta lấy lõi táo 1 cách nhanh chóng gọn nhẹ.
Tháng 12 14
Hamburger có lẽ đã quá quen thuộc trong món ăn nhanh, và ta cũng dễ dàng mua Hamburger ở Mc’ donalds, Burger King…. Tớ thực sự không thích Fastfood lắm nhưng thỉng thoảng thay đổi món ăn tự làm Hamburger tại nhà cũng lạ và cực kì nhanh.. 
Tháng 12 07
Cuối cùng thì tớ cũng có thể ngâm nhi những lọ ớt ngâm dấm đầu tiên của mình. Trên cả tuyệt vời….
Tháng 11 13
Xoài là loại qủa mà tớ rất thích, thích từng quả xoài vàng ngọt thơm lừng đến từng trái xoài xanh chua xót lưỡi. Qủa xoài ở Đức khác với xòai Việt Nam, vỏ vừa xanh và vừa đỏ, mập tròn và dòn dòn, không ngọt lịm và thơm như xoài của mình nhưng cũng không chua lè chua lét như qủa xòai tượng.” Xoàit tượng ” có lẽ là quả xoài của tuổi học trò, tớ vẫn nhớ mỗi lần tan học, ra trước cổng mua 1 miếng xoài xanh ngâm chấm mắm ruốc, ôi … ngon… Mỗi khi ngoại đi chợ về mua cho vài quả xoài tượng xanh, cả đám ngồi chấm nước mắm đường….
Tháng 11 02
So với ” chả giò ” có lẽ “gỏi cuốn” đơn giản dễ làm hơn vừa ngon miệng, vừa đầy đủ mà lại không làm người ăn phát phì. Thường bên này họ hay gọi “gỏi cuốn ” là “chả giò tươi”, hay “cuốn mùa hè”. Ở Việt Nam phần lớn tớ mua sẳn gỏi cuốn ăn mỗi khi tan học. Bên này thì trong các nhà hàng thỉng thoảng cũng có gỏi cuốn, và được cuốn bán sẳn. Tớ cũng đã 1 lần ngồi gói sẵn từng cuốn một để đãi bạn tớ vào dịp sinh nhật của mình, nhưng sau lần đó thì rút kinh nghiệm mỗi lần làm ” gỏi cuốn ” thì bày tất cả vật liệu nấu sẳn trên bàn như một món ăn lớn và để các bạn tập cuốn ” gỏi cuốn ” …. Và khi bữa ăn bắt đầu, những đôi mắt tròn xoe ngạc nhiên và đôi tay lúng túng từng thao tác trộn với tiếng cười dòn giã mỗi khi chiếc ” gỏi cuốn ” hoàn thành.
Last Comments