Sáng chủ nhật thường thì tớ có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa sáng hơn ngày thường. Mẹ tớ thường hay chiên khoai tây và trứng ốp la, mỗi khi bà có thời gian. Rất dễ làm và cũng dễ ăn. Khoai tây chiên và trứng chiên thì hơi béo nên ăn kèm với chút salat hoặc cà chua . Thời gian chuẩn bị cũng không quá lâu, đặc biệt nếu bạn có chảo rán bằng điện.
Nhìn vui mắt không….ha…ha… 
Làm sinh viên lại phải làm thêm khá nhiều, tớ ít khi có thời gian vào bếp để có thể nấu món gì đó cho độc chiêu. Đối với tớ món ăn nhanh và đơn giản luôn được xếp lên hàng đầu. Đồ ăn Tây làm lúc nào cũng lẹ nhưng không phải lúc nào cũng hợp khẩu vị. Hôm nay tớ làm món đậu hũ nấu với nấm đông cô ( nấm hương) với thịt bằm. Nhanh và ngon miệng….
Những ngày thi cộng thêm trời ẩm ướt mưa gió, tớ vẫn thích hì hụp món canh đậu hũ với rau cải hay rau hẹ.
Ăn vừa mát mà vừa ngon miệng. Tớ thấy nấu nó cũng không khó mà lại nhanh, cái gì mà dễ nấu mà nhanh là lúc nào tớ cũng khóai cả…
Nói đến Spaghetti là tôi ngấy lắm, vì ở trên trường lúc nào cũng được ăn món ấy. Mà không phải lúc nào cũng được ăn ngon. Nấu Spaghetti thì được cái nhanh gọn lẹ, chỉ mỗi tội ăn nhiều Spaghetti quá có nguy cơ mập phì ra….ha..ha.. Nhưng hôm nay tớ nấu Spaghetti với cá và đậu Hà Lan hay còn gọi là đậu cô ve.
Ngon tuyệt cú mèo mà nhanh ơi là nhanh.
Ngày xưa mỗi khi đi ăn bún riêu tớ thường thắc mắc sao cọng rau muống ăn kèm thật nhỏ và đẹp thế.Làm sao mà người ta có thể ngồi chẻ hàng bó rau ra từng cọng nhỏ như vậy được. Và trong trí tưởng tượng của mình tớ đã nghĩ rằng tớ sẽ loay hoay cả ngày để có thể chẻ nổi 1 bó rau cho món bún riêu kia. Trong những ngày xa xứ, khi nấu món bún riêu tớ lại tặc lưỡi vi không biết kiếm đâu ra cái món rau muống chẻ kia.Tự ngồi chẻ ư ? Chắc chắn là tớ chả chẻ nổi…. Thế nhưng một hôm mẹ của một người bạn đã biến điều khúc mắc của tớ có lời giải đáp. Thật chẳng khó khăn gì để chẻ rau muống các bạn ạ. Cứ như là làm phép thôi. Bạn chỉ cần 1 con dao chẻ rau muống thế là xong……Cái dao ấy bạn chỉ có thể mua ở chợ Việt Nam thôi , chứ bên này thì chịu, không kiếm ra nổi đâu. Đầu tiên bạn cắt rau chỉ lấy phần cuống.
Thế là cuối cùng tuần trước tớ cũng đã ăn 1 chút rau , thực sự mà nói thì tớ là kẻ rất nghiền thịt. Mặc dù biết là ăn thịt không phải lúc nào cũng tốt cho sức khoẻ, nhưng mà thói quen thì lúc nào cũng khó thay đổi đúng không bạn. Thiệt ra thì tớ cũng thích ăn rau lắm, nhưng mà lại lười ăn , cũng chả biết vì sao nưã. Và tình cờ một người bạn gái đã nấu Ớt Tây và cà chua nhồi với thịt bằm rất ngon. Tớ thấy thèm và lại muốn thử nấu lại để thưởng thức .Thật đơn giản mà lại rất ngon. Tớ đã tự hỏi sao mình lại không nấu nhưng món như thế trước đây.
Sau một tuần chỉ có cơm và cơm, tớ thực sự muốn thay đổi khẩu vị 1 chút. Sau một hồi suy nghĩ tớ đã quyết định chọn thịt gà Tây. Dĩ nhiên là có cả ngàn cái Rezept cho món thịt gà Tây, mỗi món đều có khẩu vị riêng, chà khó có thể mà nói là món nào ngon hơn món nào.
Chỉ cần 1 chút sáng tạo bạn có thể chế ra cả trăm món khác nhau.
Last Comments