Schon wieder faul zu kochen und Lust auf französische Essen. Ja, klar Paris ist Paradies für den Magen 
Und hier fand ich was sehr lecker für den Bauch und schön gemütlich für die Seele: Le Tambour öffnet 7 Tage pro Woche und hier kann man immer auch in der Nacht bis 6Uhr morgens was zu essen. Wenn schon spät in der Nacht ist, aber kann man noch irgendwo sitzen und essen. Ja, es ist cool oder?!Es gib klar einen Nachteil wie die kleine Bistro und Bar: laut.
So, hab dann wieder Lust auf Banane, aber wie langweilig mit einer Banane zu essen. Aber eine gegrillte mit Klebreis Banane ist perfekt. Es schmeckt einfach köstlich…..
Anders zum Vergleich in Deutschland, in Frankreich genießt man das Essen und isst man viele Meerestiere. Ende des Jahr bietet man in allen Supermarkt zahlreiche Fischarten: Schnecken, Bulot, Krabben, Austern, Hummer….. frisch bis gekocht.
Bittermelone ( Bittergurken /Momordica charantia) ist eine geliebte Gemüsefrüchte in meiner Heimat, es schmeckt schon sehr bitter aber gesund. Für verschiedene Speise vorbereite ich gern, und auch Bittermelone Tee trinke ich auch gern. Aber als Chips zum Essen ist es mein erstes Mal….
Lust auf Grill? Na, man sieht doch viele Buffalo Grill in Frankreich hier rum. Buffalo Grill ist eine Restaurantkette und ähnelt dem Maredo in Deutschland, was das Speisenangebot angeht. Obwohl war ich noch nie in Maredo, aber Buffalo hat mir gut gefallen. Na sehe ich wie eine Indianerin aus?
Heute ist Mondfest oder Mittherbstfest bei uns in Vietnam. Es wird immer am 15 August nach Mondkalender, auch in China und Korea gefeiert. Wir machen Laternenumzug, tanzen und singen, Geschichte erzählen, essen viel Obst und Süßigkeiten. Was nicht am diesen Tag fehlen darf: ist Mondkuchen. Schmeckt es???
Khô bò - Beef Jerky, manchmal nenne ich auch Bò Khô, ehrlich zusagen, die Name sind einfach gleich, Bò ist Rinderfleisch, und Khô ist nur getrocknet. Bei uns in Việt Nam nenne ich meisten Khô Bò für kleinen langen gestreiften Beef Jerky, und Bò Khô ist doch für großen Stück.
In Amerika ist Beef Jarky sehr populär und man kann schon überall kaufen. Hier in Europa ist selten zu sehen und auch schwierig zu kaufen.
Ich liebe Khô Bò - Beef Jarky sehr, besonders die dünne gestreifte, einfach zu kauen :). Die großen Stück mag ich auch aber nicht so ganz.
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