Feigen Kuchen
Feigen, was ich noch nie probiert hab, bis einen Tag in Frankreich hab ich es entdeckt. đ
Schmeckt sehr gut…
In Vietnam kocht man mit Fisch, oder grĂŒne Feigen in Salz Wasser tauchen.
Meine SchwĂ€gerin hat mir sehr tolles Rezept gegeben, und natĂŒrlich möchte ich auch mit euch es teilen… đ
Feigen ca. 20 bis 25 StĂŒcks
BlĂ€tterteig 2 StĂŒck
Feigen wachsen und trocken lassen.
Benutzen was zu schneiden ZB wie auf dem Foto:
Von 2 BlĂ€tterteigen hab ich 12 StĂŒck Kuchenboden.
Den Rest kneten und weiter formen
Teig rollen, nicht vergessen ein bissen Mehl rauf…
Backofen 200 ° C vor 10 Minuten an.
Feigen schneiden, nehmen nur schönen Teig.
Auf dem BlÀtterteig einrichten.
20 Minuten im Backoffen bis es gelb und bröckelig ist.
So ist gut, nein …. so wie untern ist gut…
Schnell oder? Der Teig schmeck sanft und neutral, Feigen schmeckt sĂŒĂ und ein bissen sauer. Zusammen schmeckt es perfekt.
Wer sĂŒĂ mag, kann auch noch ein bissen Zucker auf Feigen vor dem Backen teilen
Es schmeckt wie Marmelade….. đ
Dann viel SpaĂ und gute Appetit….. Ich hab schon 4 StĂŒcks gegessen….ha…ha đ
hmmm, lecker đ
@ PercyGermany: đ Danke đ
Tolle Idea, hier in Spanien haben und essen wir sehr viele Feigen – damit kann ich mal etwas anderes machen als Marmelade und Chutney :-).
Danke fuers Rezept.
LG Gudy
@Gudy: danke schön fĂŒr deine Besuch đ LG
gesucht und gefunden.
…danke. heute gebacken. auch Marmelade gibts đ