Paprika (Capsicum), ist nun ein beliebtes Gemüse. Sie sind in verschiedenen Farben wie Rot, Grün, Gelb.

Währen der Grün schmeckt ein bissen bittersüß, schmecken die Gelb und Rot süßer.

Paprika erhalten sehr hohen Vitamin C und A Gehalt.

paprika

Und die Vitamin C Gehalt ist jedoch im Rot Paprika hoher als die andere.

Man kann die roh essen, oder auch kochen, braten, dünsten.

Aber Vorsicht, wenn du so lang kochst, kann der typische Geschmack weg.

Roh verzehren schmeckt immer gut. Da ist es knackig und firsch .

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