Reisball-Cơm Nắm
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Reisball-Cơm Nắm

Die Vorstellung, kalten Reis zu essen, mal befremdlich sein. Aber es hat schon eigenen besonders Geschmack. Auf Vietnamesisch ist es ” Cơm nắm”, es ist  nur einfach Reisball, der aus Reis gedrückt, geknetet, gerollt und geformt wird. In meiner Erinnerung ist das Bild des Reiballes von meiner Mutter immer noch sehr deutlich. Sie hat früher…