Während die Weinbergschnecken in Deutschland unter Naturschutz stehen, sind die in Frankreich eine beliebte Delikatesse. Na ja so ist das Leben. Der Frühling ist schon da, und Schnecken sind doch die Einwohners des Gartens oder??? 😀

schnecken-1

Ehrlich zu sagen, wenn man die in Deutschland sammelt und kocht oder umbringt. Weißt doch niemand oder? Na ja zum Glück lebe ich in  Frankreich, und hier essen die Franzosen sehr gern Weinbergschnecken. Ich werde die bestimmt nicht selbst sammeln und kochen, sondern kaufe liebe im Supermarkt.

schnecken-2

Aber die Weinbergschnecken im meinen Garten, was soll ich mit denen machen? Na ja so lange die nur Gräser fressen, dann lasse ich alle frei. Nur welche meine Kräuter oder Gemüse fressen, muss ich die entfernen oder versuche ich mein Gemüseecke mit Zaun zu schützen. In meiner Heimat in Vietnam essen wir auch gern Schnecken, und klar die Weinbergschnecken werden dort auch zum Verzehr aber selten oder nicht so gern. In Vietnam sind die keine Delikatesse. Weil es bei uns noch sehr viele andere leckerer Schnecken gibt.

schneken-3

Und du, was machst du mit den Weinbergschnecken in deinem Garten?

View Results

Loading ... Loading ...

Share.

2 Kommentare

  1. Tui thì phải ăn nó thôi bà ạh, góp phần bảo vệ môi trường, ko cho nó tàn phá rau nhà bà ha ha ha

  2. @Nhi: ha ha ha nhưng mà bà ơi, loại ốc này không hại môi trường, nó không ăn hết rau củ hay salat như những loại ốc vườn khác. Mà đôi khi nó còn ăn hộ mấy con ốc khác nữa. Nên bên Đức nó nằm trong dạng được bảo vệ. Còn bên Pháp thì người ta nuôi ốc sên trong trang trại đòang hòang nên mua về ăn cũng thấy bảo đảm vệ sinh, chứ bắt trong vườn tự nấu ghê chết…

Leave A Reply

*