Keine Lust, kaum Zeit, wenig Ahnung…aber Kuchen muss her?

Backen macht Freunde. Und Dr. Oetker bietet einfach alles, was man zum Backen benötigt. Von einzelnen feinen Zutaten über Tortenhilfen bis hin zu Backmischungen für feine Kuchenspezialitäten. Ich finde: es ist sehr praktisch und klasse. Man muss nur mit dem Hinweis einfach backen.

Schnell …. 🙂

Dr Oetker ist in Deutschland jeder bekannt. Ich kann dieses Produkt auch in Frankreich erhalten.

Zitronenkuchen schmeckt immer klassisch und gut. Für 1,5 € hab ich die Packung als Angebot im Supermarkt gekauft.

Dazu brauche ich noch 3 Eier, 3 EL Milch und 125g Butter. Die sind immer im Kühlschrank vorhanden. 🙂

Der Inhalt der Packung in eine Schüssel schütteln.

Butter wiegen (muss nicht exakt sein) und weich machen( durch Mikrowelle oder Ofen).

Butter rein.

Eier und Milch rein.

Mit Hilfe des Schneebesens soll man den Teig kräftig schlagen.

Die Kinder können uns auch helfen, und sie sind auch sehr glücklich damit.

Man kann den Teig erst so lassen, für ca. 10 bis 20 Minuten,  und den Backofen bei 170 Grad anmachen.

Die Form mit Butter einfetten, hinterher mit Mehl bestäuben.

Wenn man den Teig einfach so in die Form füllt, hat man später echte Probleme, den Kuchen wird schwierig  aus der Kuchenform zu bekommen, es wird festkleben.

Backofen 40 Minuten.

Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen testen, ob der Kuchen gar ist.

Einmal hab ich die Form mit Alufolie abgedeckt, da war noch Hähnchen im Backofen.

Na sieht mein Kuchen so aus… 🙂

Wie ein Kopf ohne Haar …. ha ha…:)

Dieses Mal sieht es besser aus. 🙂

Kuchen schmeckt immer gut, besonders mit Tee und Kaffe.

Bei dem Backen riecht es so lecker.

Es schmeckt auch besser wenn man den Kuchen nach dem Ofen kalt lässt.

Frühe in meiner Heimat hab ich nie gedacht, dass ich irgendwann mal Kuchen backen kann. 🙂

Da hab ich nie richtig ein Rezept in der Hand gehabt und es war immer so kompliziert. 🙁

Ich finde, solche fertige Produkte wie Dr Oelker sind echt praktisch und gut, besonders für Leute, die Kuchen nicht selbst backen kann, zum Beispiel für mich… ha ha… 🙂

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9 Kommentare

  1. Sehr schön, ehrlich !

    Ich liebe Kuchen, und bei mir es ist ein “muss”, immer ein Stück zuhause zu haben. Ich hab insgesamt 3 Back-forme gekauft und schon paar mal probiert, die zu benutzen. Jedesmal muss ich immer gucken, was wie viel wann wird zusammen gemischt werden, und das nervt.

    Warum nicht mal einfach so eine Packung nehmen und nach-machen ? Schnell und hoffentlich schmeckt auch sehr gut.

    Nam

  2. @Nam: Danke, ich freue mich über deine Kommentar.
    Ja, es schmeckt echt gut und sehr einfach zu backen.
    Mein Mann und die Kinder haben den Kuchen mal gebackt. 🙂
    Deswegen kannst du auch mal probieren. 🙂

  3. Lấy chồng rùi bắt đầu nấu nướng làm bánh đủ trò. 🙂
    Như không nghĩ là làm bánh dễ như vậy, không biết ở VN có bột làm bánh sẵn vậy không ha? Nói chung là lười, nên chắc là đi mua ăn cho lẹ..hi hi…

  4. Hi! To muon hoi neu ko mua bot co san thi can bo bao nhieu bot vao de tron voi sua va trung, bot noi va duong nua?

  5. @Heiddi: thiệt ra tớ không làm bánh giỏi lắm, tớ không biết các thành phần trong bánh, vì thường mỗi Rezept đều khác nhau. Nên chính vì vậy tớ mới chọn Dr Oetker. 🙂 Và bài viết này chỉ về sản phẩm này 🙂 và trong bài viết cũng ghi rõ là :
    “Đôi khi những sản phẩm làm sẳn như vậy sẽ làm cho những người không biết làm bánh sẽ bớt lúng túng hơn khi vào bếp….như tớ chẳng hạn…ha ha.. :)”
    Nên tớ cũng không biết vị bánh chanh này nếu tự làm có bao nhiêu hàm lượng. Để lần sau tớ thử làm với Rezept khác tự làm thì tớ sẽ đong lại và cho bạn biết. 🙂
    Thân
    Minh

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