Một cái Pizza ngon đôi khi đắt, tự làm thì thực sự  cũng không rẻ hơn bao nhiêu. Nhưng được cái vui và mỗi người có thể tự làm theo khẩu vị của bản thân. Hôm nay tớ làm 1 cái Pizza theo ý thích của mình: rau Spinach, cá ngừ, dứa, bông cải xanh broccoli, nấm Champignon và hoa Atisô.

pizza-8

Nền bánh:

Tớ không tự làm mà mua nền bánh làm sẵn, có đủ loại hình tròn hay vuông…

Nền bánh tự làm có rất nhiều công thức trên mạng, không khó nhưng cái đoạn nhồi bột thì rất mệt. Tớ chẳng thích nhồi bột cho lắm vì có lẽ tớ nhồi không đều và tốn thời  gian hơn. Nên mua nền sẵn chỉ cần cho mọi thứ lên là xong.

pizza-1

Đầu tiên cho rau Spinach và Crème fraîche ( như  váng sữa)

pizza-2

Sau đó là cá ngừ và nấm Champignon ( từ hộp)

pizza-3

Bông cải xanh broccoli (tốt nhất là nên luộc sơ qua) và dứa

pizza-4

Xếp thêm vài nhánh Atisô và trét 1 ít sốt cà chua.

pizza-5

Cuối cùng là Phô mát: tớ dùng Phô mát Morrazella và 1 ít Phô mát bào sẳn.

pizza-6

pizza-7

Cho  vào lò 200 °C khỏang 20 phút đến 30 phút

pizza-9

pizza-10

Măm măm, ngon quá, tớ thật sự thấy rất thích…. 😀 Chúc ngon miệng… 🙂

Share.

Leave A Reply

*