Wasserspinat
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Wasserspinat

Wasserspinat, manche Leute nennen Wasserwinde (Ipomoea aquataca), ist ein sehr oft in asiatischen Küchen zu verwenden Gemüse. Wasserspinat erhält  höhen Canxi, Phosphat… und Vitamine wie B1, B2, PP.

Putengeschnetzeltes mit Pilzen
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Putengeschnetzeltes mit Pilzen

Nachdem ich eine Woche lang nur Reis gegessen habe, möchte ich heute ein neues Rezept ausprobieren. Nach kurzer Überlegung hab ich für Pute entschieden. Es gibt bestimmt tausende Rezept mit Pute, jedes Rezept hat einen eigenen Geschmack, und man kann nicht sagen ,welches das Beste ist. Geschnetzeltes ist immer schnell gekocht, und läst sich mit…

Fischsauce
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Fischsauce

In der asiatischen Küche benutzt man die Fischsauce sehr häufig für fast alle Gerichte. Sie hat einen sehr starken Geruch. Meine europäischen oder amerikanischen Freunde sagen mir, dass sie stinkt, und einer Freund von mir sagte: „die Fischsauce stinkt wie Katzenpisse!“….ha…ha..:) …

Pfirsich kuchen
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Pfirsich kuchen

Ich liebe Süß, aber bin immer sehr faul etwas zu backen. Es kostet immer so viel Zeit dafür. Aber eine gekaufte gefrorene Torte schmeckt mir nicht so gut. Meine Kommilitone haben mir eine schnelle Kuchen -Machen-Methode gezeigt. Es ist ganz einfach aber ist es auch sehr lecker… Kauf einfach einen Tortenboden im Kaufland, 1 Pfirsich…