Gegrillte mit Klebreis Banane
So, hab dann wieder Lust auf Banane, aber wie langweilig mit einer Banane zu essen. Aber eine gegrillte mit Klebreis Banane ist perfekt. Es schmeckt einfach köstlich…..
Meerestiere in Frankreich für Ende des Jahr
Anders zum Vergleich in Deutschland, in Frankreich genießt man das Essen und isst man viele Meerestiere. Ende des Jahr bietet man in allen Supermarkt zahlreiche Fischarten: Schnecken, Bulot, Krabben, Austern, Hummer….. frisch bis gekocht.
Bittermelone Chips
Bittermelone ( Bittergurken /Momordica charantia) ist eine geliebte Gemüsefrüchte in meiner Heimat, es schmeckt schon sehr bitter aber gesund. 😀 Für verschiedene Speise vorbereite ich gern, und auch Bittermelone Tee trinke ich auch gern. Aber als Chips zum Essen ist es mein erstes Mal….
Mondkuchen-Bánh trung thu
Heute ist Mondfest oder Mittherbstfest bei uns in Vietnam. Es wird immer am 15 August nach Mondkalender, auch in China und Korea gefeiert. Wir machen Laternenumzug, tanzen und singen, Geschichte erzählen, essen viel Obst und Süßigkeiten. Was nicht am diesen Tag fehlen darf: ist Mondkuchen. Schmeckt es???
Khô Bò-Beef Jerky
Khô bò – Beef Jerky, manchmal nenne ich auch Bò Khô, ehrlich zusagen, die Name sind einfach gleich, Bò ist Rinderfleisch, und Khô ist nur getrocknet. Bei uns in Việt Nam nenne ich meisten Khô Bò für kleinen langen gestreiften Beef Jerky, und Bò Khô ist doch für großen Stück. In Amerika ist Beef Jarky…