Porta Nigra
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Porta Nigra

Porta Nigra (lateinisch für Schwarze Tor) ist eines der am besten erhaltenen Tore der antiken Welt. Im Mittelalter ließ sich der griechische Mönch Simeon in dem Gebäude als Einsiedler nieder, und Porta wurde als eine Doppelkirche umgebaut. Mit der Zeit hat Porta schwarze Farbe.

Nguyen Hue Blumenschau 2008
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Nguyen Hue Blumenschau 2008

Vielleicht war es erste Mal, dass ich nach Hause vor Silvester (Tết) geflogen bin. Eine Rundfahrt in der Stadt wäre nicht schlecht, wenn man sich noch mal alles für Silvester (Tết) mitfühlen will. Die Straße ein Paar Tage vor Tết ist immer  irgendwie ruhiger als normale, aber in Einkaufzentrum und Markt ist fruchtbar voll und…

Paprika
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Paprika

Paprika (Capsicum), ist nun ein beliebtes Gemüse. Sie sind in verschiedenen Farben wie Rot, Grün, Gelb. Währen der Grün schmeckt ein bissen bittersüß, schmecken die Gelb und Rot süßer. Paprika erhalten sehr hohen Vitamin C und A Gehalt.

Wasserspinat splittern
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Wasserspinat splittern

Als ich jedes Mal früher Krebssuppe gegessen habe, habe ich immer gedacht: wie kriegt man schöne kleine Streifen von Wasserspinat hin? Im meinem Gedachten dachte ich immer, dass ich bestimmt den ganzen Tag brauchen würde, bis ich hätte so genug Streifen für meine Suppe. Und in der Zeit in Deutschland, wenn ich die Krebssuppe koche,…