Gỏi cuốn- Frische Frühlingsrollen – Sommersrollen
|

Gỏi cuốn- Frische Frühlingsrollen – Sommersrollen

Zum Vergleich zu Frühlingsrollen sind die” Gỏi cuốn”(Frische Frühlingsroll / Sommerrollen) einfacher zu machen und weniger fetter. 😀 Und schmecken genial. 🙂 Ich hab sehr viel”Gỏi cuốn” in  Vietnam  gegessen und meisten die sind schon  fertig gerollt, da ist es immer billig überall. Ich konnte jede Zeit kaufen und essen, wann ich wollte. Hier ist…

Krebs/Taschenkrabbe: Gekochte Tourteau
|

Krebs/Taschenkrabbe: Gekochte Tourteau

Was ich immer sehr gern essen: Meerestiere. 😀 Aber leider ist es gar nicht einfach in Deutschland gute frische Meerestiere wie in meiner Heimat zu haben. Die meisten sind gefroren, manchmal kann man auch in großer Stadt die frischen lebendigen Fische kaufen wie Hamburg…  Die meisten Deutsche, die ich kenne, mögen keine Meerestiere, und klar…