Spaghetti mit Hackfleisch, Champion, Tomaten, und Zucchini
Spaghetti sind immer einfach zu kochen, ich esse aber gern nur Spaghetti mit Flesich und Champignon. Ohne Fleisch schmeckt mir nicht immer besonders, es koche ich wirklich nur wenn ich überhauptkeine Zeit habe.
Hier ist mein Spaghetti mit Hackfleisch, Champignon und Gemüse. 🙂
Rezept:
Für 6 Leute:
500g Spaghetti
500g Hackfleisch(Schwein)
1 Zwiebeln
1 Zucchini(ich glaube , es gibt es nicht in meiner Heimat 🙂 )
500g Champignon oder von der Dose, aber frisch schmeck immer besser.
300g Broccoli(es gibt auch nicht in VN 🙂 )
4 Stück Tomaten
Tomatenmarkt oder Tomatensauce
Kräuter wie Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano….
Geriebenen Käse
Koch Spaghetti zuerst mit Wasser, nicht vergessen ein bissen Salz und Öl rein würzen.
Mit Champignons soll man nicht abwaschen, nur schalen und bürsten. Dann in kleine Scheibe schneiden.
Zucchini und Broccoli waschen und in Stück schneiden.
Zwiebel in Würfel schneiden, in heißem Öl dünsten. Tomaten in Stück in die Pfanne, dann Hackfleisch.
Würzen mit Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe Maggie.
Um schöne rote Farbe zu haben, benutze ich die Tomatensauce, billig.
Wenn die Sauce schon gekocht, kommen Broccoli und Zucchini, noch mal probieren, und würzen wie ebene, aber noch Zucker rein, es schmeck besser, nur ein bissen.
Dann die Kräuter.
Am letzten ist Champignon.
Auf dem Tisch…..
Spaghetti auf Teller einrichten.
Hunger….. Sauce rauf und geriebenen Käse rauf.
mam…mam…. 🙂
Guten Appetit 🙂
Ngon quá! Cuối tuần này làm thử xem sao. Cảm ơn chị Minh nhé!
@Grace: 😀 thử xong rồi cho Minh ý kiến nhé 😀