Chuối bọc nếp nướng
Chà thèm chuối ghê, nhưng mà chuối ăn không mãi cũng ngán. Nhưng cái món chuối bọc nếp nướng than thì …eo ôi mới nói đến đã chảy nước miếng….
Chà thèm chuối ghê, nhưng mà chuối ăn không mãi cũng ngán. Nhưng cái món chuối bọc nếp nướng than thì …eo ôi mới nói đến đã chảy nước miếng….
Khác với ở Đức, người Pháp sành ăn hơn và nước Pháp đồ biển cũng nhiều hơn. Những ngày cuối năm các chợ ở Pháp tấp nập bán đồ biển. Từ cá, nghêu, sò, ốc đến tôm, cua, nhện biển và cả hào, tôm hùm….tất cả từ tươi sống đến nấu chín… thật phong phú…
Khổ qua ( mướp đắng / Momordica charantia) là loại rau quả khá quen thuộc với chúng ta. Mặc dù vị khá đắng nhưng mát và có khá nhiều món ăn ngon với khổ qua. Tớ thích các món với khổ qua và cả trà khổ qua trong nhà lúc nào cũng có sẵn. Nhưng…
Hôm nay là trung thu, một trung thu xa nhà với chén trà xanh ấm cúng ngọt ngào đan chen vị bánh trung thu. Có lẽ ở nơi xứ người, khó để mà nhớ đến những ngày âm lịch. Trung thu ngày rằm tháng 8 âm lịch ở đâu đó xa nơi đây những lễ…