Trứng ốp la với khoai tây chiên
Sáng chủ nhật thường thì tớ có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa sáng hơn ngày thường. Mẹ tớ thường hay chiên khoai tây và trứng ốp la, mỗi khi bà có thời gian. Rất dễ làm và cũng dễ ăn. Khoai tây chiên và trứng chiên thì hơi béo nên ăn kèm với chút salat hoặc cà chua . Thời gian chuẩn bị cũng không quá lâu, đặc biệt nếu bạn có chảo rán bằng điện.
Nhìn vui mắt không….ha…ha… 🙂
Khoai tây thì chỉ cần gọt vỏ và xắt miếng. Mỗi người chừng 2 đến 3 củ khoai là đủ, ai mà nghiện lắm thì chắc 4 củ, vì nó béo ngậy nên tớ chỉ làm maxi là 3 củ thui.
Chảo rán điện thì tớ không có, mà nếu sử dụng thì chỉ dùng khi nấu cho nhiều người ăn, chứ có 2 phần ăn thì chiên chảo cũng được.
Chờ dầu thật nóng rồi cho khoai tây vào chiên
Chiên đến khi vàng đều thì lấy ra thấm giấy cho ráo mỡ, rắc xíu bơ và muối vào trộn đều ….
Chiên trứng ốp la…
Để bữa ăn bớt nhàm chán, bạn có thể mua egg fryer tạo dáng cho trứng ốp la… 🙂
Đọc thêm trong phần egg fryer… 🙂
Đây là sản phẩm của tớ…ha ha…
🙂
Cắt cà chua cho lên đĩa, thêm vào cọng ngò cho có màu sắc…thế là xong bữa sáng….
Chúc ngon miệng nhé…he…he…
🙂 🙂 🙂
